800小说网 > 医品娘子:夫人,求圆房 > 628.第628章 总不会辜负了她

628.第628章 总不会辜负了她

800小说网 www.800xiaoshuo.co,最快更新医品娘子:夫人,求圆房 !

    雁翅镇位于京城东郊,位于潮白河与运河之间,一片狭长的地带,西北是山,东南方向大片的冲积平原,水浇条件很不错。

    庄子就建在山坡下,缓缓的山坡上原本杂生着许多野杏树、野李子树,江夏买下这一个大庄子之后,山坡下又种植了一大片肥桃和樱桃石榴等果树,这个季节,刚刚好樱桃大面积成熟,早熟桃也有些已经染了一抹红,眼看着也要成熟了。

    歇息一晚之后,江夏就带着两个小丫头上山摘樱桃。

    这个时代,水果销售量不大,大部分百姓舍不得买果子吃。

    江夏这边种植的樱桃,除了送人自用,供应周边几个城市的四喜楼之外,大部分都要制作成蜜饯干果子,便于储存长期售卖,也能够用到糕饼铺子里去作原料。

    江夏手中拎了一只柳条箢子,两个小丫头则一人扛着一只小板凳,一起来到樱桃园中,把小板凳往树下一放,踩着板凳攀了树枝子摘樱桃,再送到江夏手中的箢子里。

    亏得樱桃树小,枝条儿较低,两个小丫头踩着小板凳才能够着一些低矮的枝条儿,这让两个小丫头干得特别起劲儿,热的小脸儿红扑扑的,满头满脸的都是汗,也不嫌弃辛苦,仍旧搬着小板凳一棵树一棵树地摘过去,干劲儿特别足。

    看着太阳升起来,天也热起来,江夏连忙招呼两个小的:“停一停,今天就到这里了!”

    小妹和囡囡还不乐意,小妹噘着嘴道:“姐姐,还有好多……”

    江夏失笑:“摘下来的樱桃要当天腌渍,多了腌渍不了就坏了。今日咱们先把这些腌渍完,明天早上再来摘新的。”

    囡囡跳下板凳,跑过来拉着江夏的裙子道:“姐姐,姐姐,你说酿樱桃酒的!”

    江夏弯腰替小囡囡擦去脸上的汗水,满眼宠爱道:“好,好,也酿樱桃酒!”

    囡囡奔回去,拉着小妹的手雀跃起来:“哦,哦,要酿樱桃酒咯……要酿樱桃酒咯……”

    之前酿过一回葡萄酒,水果酒无一例外需要揉碎,榨汁发酵,这俩小丫头大概还惦记着光着小脚踩葡萄的好玩有趣,这会儿惦记着踩樱桃呢!

    江夏笑着摇摇头,招呼过俩个小丫头来,替她们擦擦汗,整理整理头发衣裳,牵了两个丫头往回走,樱桃早交给彤翎石榴带着几个农妇拎回去。

    真要做樱桃酒,比葡萄酒却是费时费力的多,因为樱桃要去除果梗儿和果核,粉碎的方法也不是踩的,小量可以用石臼舂碎,大量的就需要用石磨碾成果泥了。

    两个小丫头兴致勃勃地洗干净手摘果梗儿,结果没摘多少就够了。

    庄子上几个小子丫头听说东家来了,还来了两个小仙女般的姑娘,都跑过来看热闹,当看到一筛子一笸箩的红艳艳的樱桃后,一个个小家伙都不由自主地吞起了口水。

    江夏看出两个小丫头没了最初的兴致,也不难为两个小丫头,拿了一只小笸箩盛了些洗干净的樱桃:“拿去跟小伙伴分着吃去。别忘了让他们都洗洗手呀!”

    两个小丫头立刻来了精神,脆脆地答应着,捧了小笸箩跑出去,很快,江夏就看见一群小丫头小小子混在一处,围在院子里的小桌子上吃起了樱桃。

    洗干净的樱桃,晾干水分,去掉果梗和果核,然后用处理过的干净石磨碾成果泥,装进备好的干净瓷坛子里。酿造果酒需要用酒引子,其实就是发酵的酵母,江夏这里没有太好的酵母,却有一些随行带过来的米酒,被她当做酒引子混合进果泥之中,盖上盖子,等待发酵。

    因为是新育的樱桃林子,大多数果树都是第一年大量坐果,远没有进入盛果期,树又小,产量并不是太高。酿酒之后,剩下的果子留出鲜食的,其他的都做成蜜渍樱桃,储备起来,供应糕饼铺子和四喜楼一年所需。

    这边江夏看着樱桃送去给做蜜饯,转回头再去看院子里,两个小丫头却没了踪影。

    江夏走出来询问,去门子上才知道,两个小丫头跟着村子里的小子丫头玩到一处后,跟着出去玩了,就在大门口外不远的水塘边。

    那边生着好几棵大柳树,柳荫稠密,村子里的小孩子们就爱在树荫里玩耍,扯柳条儿编草帽,拧柳笛,年岁稍大些的小小子小丫头还会用柳条儿编小筐子小篮子,再去水塘边挖上些野菜,或者割上几把青草带回家,还能顺带着把家中鸡鸭牛羊的饲料解决了。

    江夏隔得远远地往水塘边看了看,见着彤翎和石榴也跟着在那边,也就放了心,转身往回走,一转眼,却看见程琪躺在门前不远处的一棵高高的棠梨树上,棠梨树足有合抱粗细,枝繁叶茂,若不是角度碰巧了,站在树下很难看见树上还藏了个人。

    江夏默了片刻,转眼看看旁边一个歪脖子枣树,她走过去,两手攀着树枝,稍显费力地攀上枣树,寻了个靠近棠梨树的枝桠坐了。

    察觉到江夏上了树,程琪吓了一跳,本来躺在枝桠上的,也吓得坐起来:“姑娘,你有什么话吩咐,叫程琪一声就好,不该上这里来。”

    江夏却笑着道:“你别忘了,我更多时候是江太医,采药时什么地方不去,悬崖峭壁都能去得,何况一棵枣树……”

    程琪本来话就不多,这会儿更不开口,只默默地摇了摇头,就继续靠着树杈坐着了,不再作声。

    江夏继续道:“听说你觉得配不起彤翎?”

    程琪转眼看了看江夏,垂了头默然片刻,方才道:“我娶过妻,年纪又大,又没有家产……”

    江夏转眼看过去,道:“那你为什么又答应了?”

    程琪浓眉一挑,瓮声瓮气地道:“我记得主子说过,人命由我不由天。既然彤翎愿意嫁我,我活一天就尽心尽力好好待她一天,总不会辜负了她!”

    江夏眼睛一亮,微笑道:“你这句话总是没错的!”

    话音未落,就听水塘边突然传来一声呼救:“有人落水啦!”

    江夏吓得身子一晃,差点儿掉下树去。好不容易稳住身体,眼前一花,人已经被程琪从树上拎了下来。

    “主子慢行,我先去救人!”程琪丢下一句话,飞奔着往河塘边跑过去了。